Pivovarna Maribor kot
edina pivovarna v centru mesta Maribor nadaljuje tradicijo varjenja lager piva.
Pivovarna je bila l. 2018 prenovljena in posodobljena z novo zmogljivostjo
100.000 litrov piva letno. Nastala je nova blagovna znamka Pivovarna Maribor.
Varijo se nefiltrirani lagerji iz slovenskega hmelja in štajerske sladarne.
Redno so na voljo tri
vrste točenega piva:
- Svetli nefiltriran lager (4,5 vol. %): pivo izrazite zlatorumene
barve prinaša bogat, uravnotežen okus in rahle sadne arome. Izkušnjo zaokrožita
nežna grenkoba in kremasta bela glava.
- Temni nefiltriran lager (5,0 vol. %): temno rjav,
skoraj črn lager s čvrsto glavo krem barve. Arome nežno pražene kave in
karamele, spremlja bogat kremast skoraj čokoladen okus, katerega daje skrbno
izbran in raznolik pražen slad.
- Zeleni nefiltriran lager (4,0 vol. %): lahko in pitno,
pivo zelene barve, katera poudari svežino piva, čvrsta glava pa zadržuje
mehurčke v pivu, da lahko uživate v okusu in svežini do zadnjega požirka. Nežne
sadne arome okrepi srednja grenkoba, katera poskrbi, da vemo, da pijemo pivo.
Občasno so na voljo
tudi sezonske vrste, npr. božično ali višnjevo pivo.